Sandwichs seuls

Croque printemps

Pain de campagne aux graines, fromage de chèvres, jeunes pousses d’épinard, pesto d’herbes

7,50 €

Croque Truffé

pain de campagne aux graines, jambon truffé, beurre fermier, cantal "jeune" Maison Bonal

9,50 €

Pastrami

pain de campagne aux graines, pastrami maison, pickles maison, sauce moutarde miel aux épices

7,50 €

Pita Falafel

Pain Pita, Falafel, Sauce Yaourt Grec, Légumes croquants, salade verte

7,50 €

Pulled pork

Pain ciabatta, Pulled pork, légumes croquants au sésame

7,50 €

Sandwich du mois: Chawarma

Pain pita, gigot d’agneau, sauce blanche citronnée, pickles d’oignons rouges, salade

9,50 €

Tataki de Thon

Pain ciabatta, Tataki de thon mariné, vinaigrette japonaise à l’huile de sésame et gingembres, tagliatelles de courgette, salade verte

9,50 €

Végétarien

Pain ciabatta, légumes rôtis, houmous de pois chiches maison, pesto d’herbes

7,50 €

Vitello Tonnato

Pain ciabatta, tranches de veau braisé, câpres, sauce Tonnato, copeaux de parmesa

9,50 €