Sandwichs seuls

Croque Banneton d'été

Pain de campagne aux graines, courgettes marinées, mozzarella, pesto rosso

7,50 €

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Croque Truffé

pain de campagne aux graines, jambon truffé, beurre fermier, cantal "jeune" Maison Bonal

9,50 €

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Pastrami

pain de campagne aux graines, pastrami maison, pickles maison, sauce moutarde miel aux épices

7,50 €

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Pita Falafel

Pain Pita, Falafel, Sauce Yaourt Grec, Légumes croquants, salade verte

7,50 €

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Pulled pork

Pain ciabatta, Pulled pork, légumes croquants au sésame

7,50 €

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Tataki de Thon

Pain ciabatta, Tataki de thon mariné, vinaigrette japonaise à l’huile de sésame et gingembres, légumes croquants, salade verte

9,50 €

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Vitello Tonnato

Pain ciabatta, tranches de veau braisé, câpres, sauce Tonnato, copeaux de parmesa

9,50 €

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