Sandwichs seuls

Croque Banneton d'hiver

Pain de campagne aux graines, jambon cuit, beurre, raclette fumée

7,90 €

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Croque Truffé

pain de campagne aux graines, jambon truffé, beurre fermier, cantal "jeune" Maison Bonal

8,90 €

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Croque végé d'hiver

Pain de campagne aux graines, champignons, beurre, raclette fumée

6,90 €

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Gravlax

pain ciabatta, gravlax de saumon maison, yaourt à la Grecque fumé, zeste de citron, salade

8,90 €

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Pastrami

pain de campagne aux graines, pastrami maison, pickles maison, sauce moutarde miel aux épices

6,90 €

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Poulet César

Pain ciabatta, poulet, poitrine fumée séchée, copeaux de parmesan, salade, sauce césar

7,90 €

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Pulled pork

Pain ciabatta, Pulled pork, légumes croquants au sésame

6,90 €

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Sandwich du mois : saucisson Lyonnais

Pain moelleux, saucisson chaud, endives braisées, sauce porto, feuilles de persil et oignons frits

7,90 €

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Végétarien

Pain ciabatta, légumes rôtis, houmous de pois chiches maison, pesto d’herbes

6,90 €

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